Niekochana ha escrit:Sunn2013 ha escrit:Nosotros probamos la tapa del ou ecològic pero no nos gustó mucho, sabía mucho a jamón, estaba muy salada!
Los calamarcets tampoco me parecieron "nada del otro mundo", pero creo que los prefiero a una crema, por ejemplo. El dau de bacallà no lo probamos porque me parece mu poca cantidad, y lo que queremos poner es una tapa que simule un primer plato. El ou ecològic por cantidad era perfecto. Eso sí, que sirvan los calamarcets en sartén no nos gustó mucho, para una tapa en el jardín sí, pero para servirlo en el salón preferimos un recipiente más fino.
De carnes probaron (yo no como carne que no sea pollo o lomo) la ternera y el xai, y aunque los dos gustaron, la ternera se ve que tenía una salsa algo agridulce que no les acabó de convencer. Al xai no le pusieron pegas, jaja.
La copita de mango les encantó a todos y el pastel que la familia probó era el de nata y fresitas, pero no les chifló, estaba bueno pero no encantó. Por eso nos dijeron que ya nos los volverían a dejar probar todos otra vez.
Pienso que en el tastet se nos quedaron cortos pedir sólo 2 platos de cada y sólo un pastel. Me arrepiento de no haber pedido más cosas para probar porque nos quedamos con muchas dudas.
De tapas también pusimos más de una pega: no nos gustó la yuca, ni aquello que iba en el bote de "especies", los mejillones los hace mucho mejor mi suegra, los calamarcets encebollats más de lo mismo... Nos gustaron mucho más las tapas del día de la jornada de los novios (papas arrugás, dados de salmón, vieiras, mini bocado de cansalada y formatge).
Luego los vinos y cavas tampoco le gustaron a mi suegro... así que tendremos que buscar alguno que le guste y ver si Can Ribas nos lo puede conseguir.
En resumen, muy a pesar salí un poco desilusionada, pensé que no iba a tener ninguna duda con la comida, pero es que no fui solo yo que soy muy tiquis miquis, sino que nuestros padres también pusieron muchas pegas. Sé que con Can Ribas lo podremos arreglar, pero igualmente pensé que todo sería perfecto des del primer momento, igual que el sitio que nos cautiva siempre que vamos.
Ah, y otra cosa, ¿vistéis el carro donde sirven el pastel? ¿Os gusta? Es un carro de madera con unas bombillas arriba... Preguntaré a ver si tienes más opciones.
Besitos.
A nosotros nos pasó más de lo mismo... los vinos no gustaron, los aperitivos eran 'raros', el como estaban cocinados los platos tanto a mis padres como a mis suegros no les gustó...en fin, todos salimos desilusionados.
Hemos cambiado alguna cosa, pero no me atrevo a cambiar mucha cosa por si se piensan que somos unos maniáticos...en fin
No tengas miedo de cambiar nada!!! Yo voy a cambiar todo lo que no me parezca bien y cuando lo he hablado con ellos no ponen ninguna pega! No te quedes con algo que no te convenza del todo! No van a pensar nada, de verdad!